Inspiração

Ontem eu comprei esse livro maravilhoso com receitas deliciosas da cozinha sem fogão para me inspirar!

As receitas que eu for fazendo eu vou postando aqui... Ok?

Quero também dividir com vocês a história da Verônica mora na Alemanha, mas foi a primeira a me apoiar e me dar forças nessa mudança para melhor, ela é uma linda e grande inspiração pra mim, que escreveu e me mandou seu primeiro dia de mudança saudável! 

"Que delícia! Ontem comi brócolis crus! É mais gostoso do q eu imaginava! Mas p mim, é mto difícil ter apenas uma refeição cozida no dia! Mas ontem fiquei feliz q me alimentei bem, mesmo numa viagem correria! Outra coisa q eu ainda nem consigo me imaginar fazendo é beber 2 litros de água ao acordar. // Oie to adorando as dicasTb consegui tomar apenas 500 ml de água assim q eu acordei.
Tomei um yogurt de café da manhã, almocei macarrão integral com tomate, tomate seco, molho de tomate, sementes de girassol e queijo. Acho que posso ter pecado um pouco no queijo, pq eu amo muito! *_*
E comi tbm no almoço cenoura e abobrinhas cruas.
Lanchei uma maçã e castanhas de caju, pena q elas já vinham salgadas...
Antes da pedalada, comi mais uma fatia de queijo e uma fatia de jamon
O bom, é q eu nao senti fome!
Pedalei por pouco mais de uma hora, uma pedalada leve, cheguei em casa e fiz mais alguns exercícios
Todos muito tranquilos
Jantei champinhons com alho e um pouco se suco de limão e água
Infelizmente n dava pra comê-los crus...
Repeti a dose de cenouras e abobrinhas
Semente de girassol e um pouco de shoyo
Ficou quase igual a receita de macarronada crua do seu blog!
Com alho
Comi relativamente pouco, mas estou bastante satisfeita.
Desculpe o diário, mas estou mto feliz de estar conseguindo acompanhar bem esses novos hábitos.
Aqui o problema é que nao tenho tanta variedade de legumes
Algo mto bom de se fazer é broto de lentilha
Fica uma delicia se feito com macarrão por exemplo, ou numa salada crua! "

E você já se inspirou?